TJERNE GÅRD

Tjerne gård er enda en av de ærverdige gårdene på Nes & Helgøya. På de sørvendte jordene som skråner ned til Mjøsa dyrker vi bringebær. Noen selges fersk, noen forvandles til saft og syltetøy. Ekte gode smaker, rett fra jord til bord.

Kontaktinfo:
Anne Cathrine Blakstad
Tlf. 977 31 341
Epost: ablakstad@tjerne.no

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
2T5A1572-2.jpg
Tjerne_gård.jpg

Tjerne gård ligger 7 km fra Stavsjø og strekker seg ned til Mjøsa. Navnet på gården stammer fra det
vakre tjernet som ligger midt på eiendommen. Gården har vært i familien Blakstads eie siden 1924,
og drives i dag av Anne Cathrine Blakstad, som er fjerde generasjon. Tjerne er en av Ringsaker største
gårder, og her drives det tradisjonelt jordbruk med korn, kylling og skogbruk. Vår kyllingproduksjon
er økologisk og godkjent av Dyrevernmerket. I sommerhalvåret får kyllingene gå ute i det fri.
 
I 2005 startet vi opp med bringebær, og siden 2011 har vi også laget bringebærsaft og
bringebærsyltetøy. Bringebærsaften lages ved kaldpressing, som bevarer den friske og gode smaken.
Bringebærsyltetøyet er etter mors oppskrift, slik hun lærte å lage syltetøy av sin mormor. Saft og
syltetøy selges i gårdsbutikken til Knut Braastad på Aske Nordre og hos andre lokalmatutsalg i
området.